10 、红烧蔥白15克、鲤鱼 剔除魚腥線,红烧用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。鲤鱼薑 、红烧最後放在油鍋裏麵炸。鲤鱼蠔油各1茶。红烧
5 、鲤鱼辣椒麵1克 、红烧轉中小火,鲤鱼幹辣椒 、红烧烹入醋 加入醬油 糖 。蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽